-
One pot pasta ....
Liochka nous lance un défi culinaire :
vous connaissez le "one pot pasta" ? En un mot : le tout dans le pot version pâtes !
Le principe est simple, on met tous les ingrédients dans un pot une casserole, on recouvre d'eau et un cuit 12 minutes. A la fin de la cuisson, il reste un peu de sauce délicieuse qui a gardé toutes les saveurs des aliments et l'onctuosité de l'amidon des pâtes. Pas de graisse, ni de crème.... TOUT est dans le pot !!!
Si vous acceptez mon défi, à vous d'en réaliser un ! Epâtez-nous avec vos sauces et régalez-vous !!!
Fin du défi : 25 novembre ça vous va ?Sceptique à la 1ère lecture ,
L'amidon , les pâtes non rincées???
Ah ouais?
Et puis le challenge est plus fort que moi , lol !
Chiche !
Et je me suis souvenue avoir vu
Chez Maïwenn
Du blog " La main à la pâte " ,
Sa recette
One pot pasta version Mexicaine !
Mercredi midi , à la maison, c'est Pâtes ,
Pour Titouan
Qui va à l'athlétisme l'aprèm !
Alors mercredi midi, j'ai on a testé !
En fait, j'ai mis tous mes ingrédients
Avec les pâtes sèches
Recouvert le tout d'eau .
Et hop, 15 mn d'ébullition ,
Et effectivement, les pâtes sont onctueuses,
Dans leur petite sauce bien parfumée !
Un plat complet ,
Pratique ,
Et rapide à faire !
Ma version :
500g pâtes ,
1 poivron vert ,
1 boite de Maïs
1 boite haricots rouges,
2 boites tomates concassées ,
Sel , Poivre.
* 4 steaks et oignons cuits à part
Rajoutés à 3 mn de la fin* .
Par ici pour le défilé de Pasta
C'est chez Liochka ,
ICI .
Tags : gourmandises, challenge
-
Commentaires
Bien appétissante cette recette !!! Principe testé et validé chez nous aussi ... Mon Ado est une Addict aux pâtes !!! xoxo
4TinnieMardi 25 Novembre 2014 à 07:016CasimirMardi 25 Novembre 2014 à 07:04Tu te lâches à mort! Ton annonce est écrite en rouge! Tu rinces les pâtes? Mais que m'a t-on appris? Je vais essayer cette tambouille ici quand ce n'est pas judo, c'est basket ou rugby voire un footing pour moi.superbe...j'attends ce soir pour vous faire le résumé du défi sur mon blog !!!! Il y des retardataires !!! ;-) BIZ
Je vais essayer, ça sera parfait pour nos sorties vélo.
mais pour qu'elles ne se transforment pas en mauvais sucres elles doivent rester "Al dente" donc peut-être un peu moins de cuisson
je te dirai ça
merci Sablet
15stephMardi 25 Novembre 2014 à 09:3618ladybugMardi 25 Novembre 2014 à 12:38Oh ben mince,je viens juste de finir de déjeuner(c'était des pâtes aussi,mais,plus simples on dira ha ha ha).Non,sans blague,c'est à essayer ,c'est sûr!
J'adopte ta recette je vais testée hihi !! En tout cas je n'aurais jamais eu l'idée de tout faire cuire en même temps lol. Bizz
21droupsMardi 25 Novembre 2014 à 16:43Ca a l'air bon dis donc! Effectivement je n'aurai jamais penser à tout faire cuire en même temps!
J'ai entendu parler de çà sur instagram, mais je n'avais pas compris le principe. Merci pour l'info, je tenterai ce genre de recette. Bonne soirée, biz.
25zicaneMercredi 26 Novembre 2014 à 05:3726nat29Mercredi 26 Novembre 2014 à 07:32Hummm, ça a l'air bon ! Je note ta recette pour la tester !
Alors moi aussi j'ai essayé le one pot pasta pour voir et pour faire le défi. Mais ça a été une catastrophe
Tant pis, je vais me consoler en testant les recettes des copines...
34mimieJeudi 27 Novembre 2014 à 21:17
Ajouter un commentaire
Ça a l'air délicieux! J'ai testé aussi avec d'autres légumes: une recette à faire et refaire pour le plaisir des petits et des grands!
Bises, belle journée